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高產(chǎn)瘦肉型母豬分娩背膘厚度對(duì)其繁殖性能的影響
發(fā)布時(shí)間:
2018-07-16 00:00
近年來隨著瘦肉型種豬高度選育的發(fā)展,瘦肉型種豬的繁殖力逐步提升,但由于追求高瘦肉率,致使種豬的背膘過度降低。背膘厚度是反映母豬身體脂肪含量的關(guān)鍵指標(biāo),背膘厚度的降低意味著母豬對(duì)能量的盈虧十分敏感,而能量與繁殖表現(xiàn)密切相關(guān),因此正確控制好種豬體況對(duì)于提高高產(chǎn)瘦肉型母豬繁殖力顯得尤其重要。
母豬妊娠期一個(gè)很重要的工作就是調(diào)整體況,以便為分娩和哺乳做好準(zhǔn)備。研究表明,背膘厚和繁殖性能具有一定的關(guān)聯(lián)性,姚姣姣等(2014)研究發(fā)現(xiàn),母豬分娩時(shí)適中的膘情可改善窩產(chǎn)活仔數(shù)和初生重。然而Gaugham等(1995)研究發(fā)現(xiàn)背膘厚度與繁殖參數(shù)存在很低的表型相關(guān)性。關(guān)于背膘厚度對(duì)母豬繁殖性能的影響試驗(yàn)結(jié)果不盡相同。本試驗(yàn)的目的在于通過分析不同胎次的高產(chǎn)瘦肉型母豬分娩背膘厚度對(duì)仔豬生產(chǎn)性能、母豬分娩情況的影響,模擬出背膘與窩活產(chǎn)健仔數(shù)適宜曲線方程,以確定母豬適宜的臨產(chǎn)背膘厚度,從而為指導(dǎo)妊娠期的營養(yǎng)水平和飼養(yǎng)管理奠定理論基礎(chǔ)。
1 材料與方法
1.1 試驗(yàn)動(dòng)物及分組
本試驗(yàn)于2016年6月初至7月初在廣東省某豬場開展。選取152頭美系長大二元雜母豬測定其分娩背膘厚度,并分析不同胎次背膘厚度情況。為排除胎次對(duì)試驗(yàn)結(jié)果的影響,再按照隨機(jī)分組原則,根據(jù)背膘厚度分為3組,低背膘厚度組(10~14mm)、背膘厚度適中組(15~20mm)和高背膘厚度組(21~25mm),共107頭母豬,每組平均胎次為3胎。
1.2 飼養(yǎng)管理
試驗(yàn)?zāi)肛i飼養(yǎng)于條件相同的妊娠舍內(nèi),每日早上8∶00和16∶30各喂1次,飼喂同一日糧,干料飼喂,妊娠90d后日采食量3~5kg/d。臨產(chǎn)前7d轉(zhuǎn)入產(chǎn)房,產(chǎn)仔期間專人接產(chǎn)。
1.3 測定指標(biāo)及方法
測定指標(biāo)包括窩產(chǎn)活仔數(shù)、窩產(chǎn)健仔數(shù)(初生重 ≥0.8kg/頭)、初生窩重、初生個(gè)體重及產(chǎn)死胎母豬數(shù)(指母豬分娩時(shí)發(fā)生死亡的正常個(gè)體胎兒,即白胎,不包括妊娠前中期形成的木乃伊和黑胎)。
仔豬個(gè)體變異系數(shù):等于每窩仔豬個(gè)體重的標(biāo)準(zhǔn)差/個(gè)體均重×100,變異系數(shù)越大,反映仔豬均勻度就越差。
母豬產(chǎn)程:從第1頭仔豬到胎衣完全排出的整個(gè)時(shí)間段。
產(chǎn)仔間隔時(shí)間:等于產(chǎn)程/總產(chǎn)仔數(shù)。
分娩當(dāng)天背膘厚:用美國RENCO.12Leanmeater背膘測定儀進(jìn)行測定。測定位置即最后肋骨上距背中線約6.5cm處,需要將該處毛剃掉,然后涂上潤滑油,把探頭放在此處,待背膘儀顯示讀數(shù)后,讀出背膘值。
1.4 數(shù)據(jù)分析
采用SPSS17.0軟件進(jìn)行單因素方差分析,并采用Duncan法進(jìn)行多重比較。試驗(yàn)數(shù)據(jù)以平均值±標(biāo)準(zhǔn)差表示。顯著性水平為P<0.05。
以y(x)表示在背膘厚度(x)的窩健仔數(shù),函數(shù)為y(x)=f(x)。根據(jù)各測定數(shù)據(jù)作散點(diǎn)圖,由圖形情況選用Quadratic模型擬合背膘厚度與窩產(chǎn)健仔數(shù)曲線,并得到擬合方程。
2 試驗(yàn)結(jié)果
2.1 母豬各胎次分娩時(shí)背膘厚度情況由表1可以看出,各胎次母豬分娩時(shí)平均背膘在15~18mm范圍。1~6胎母豬中,第2、3胎母豬分娩背膘顯著低于其他胎次(P<0.05)。由變化曲線可以看出,7胎以上的母豬背膘厚度降低(圖1)。這說明前3胎母豬體脂消耗較大,第4胎分娩時(shí)體脂儲(chǔ)備才逐步恢復(fù),第7胎以后又會(huì)開始動(dòng)用體脂。
2.2 分娩背膘厚度對(duì)仔豬生產(chǎn)性能的影響
由表2可見,分娩時(shí)背膘適中組的窩產(chǎn)健仔數(shù)顯著高于背膘厚度薄組和厚組(P<0.05),背膘厚度薄組和厚組的窩產(chǎn)總仔數(shù)和健仔數(shù)差異均不顯著(P>0.05),但背膘厚度過厚對(duì)產(chǎn)仔數(shù)的不利影響要大于背膘厚度偏薄的情況。
背膘厚度適中組初生窩重顯著高于背膘厚度厚組(P<0.05),但仔豬個(gè)體均重各組間差異不顯著(P>0.05)。在仔豬初生均勻度方面各組間差異均不顯著(P>0.05)。仔豬個(gè)體變異系數(shù)反映了仔豬均勻度的好壞,由表3可見,背膘厚度厚組有降低均勻度的趨勢。
2.3 分娩背膘厚度對(duì)母豬分娩情況的影響
由表4可知,背膘薄組和背膘厚組產(chǎn)死胎母豬所占比例較高,且產(chǎn)仔間隔時(shí)間背膘適中組<背膘薄組<背膘厚組,背膘適中組產(chǎn)仔間隔時(shí)間與背膘厚組差異顯著(P<0.05)。
2.4 分娩時(shí)背膘厚度與健仔數(shù)的曲線擬合情況分娩時(shí)背膘厚度與健仔數(shù)的曲線擬合圖見圖2。從擬合曲線可以看出,Quadratic二次曲線模型對(duì)健仔數(shù)具有較好的擬合效果,同時(shí)R2=0.707,方差分析F值=8.429,P=0.014。得出的擬合方程為y=0.054x2+1.757x-1.777。當(dāng)x=16.27時(shí),y可以取得最大值,即背膘厚度在16.27mm,健仔數(shù)最高。由于該豬場平均健仔數(shù)較高,為11.5頭。若健仔數(shù)要達(dá)到11.5頭,由擬合方程可估測,即當(dāng)y=11.5時(shí),x1=11.94、x2=20.60。因此分娩時(shí)背膘厚度低于12mm或高于21mm,窩產(chǎn)健仔數(shù)會(huì)低于平均水平。
3 討論
3.1 母豬各胎次分娩時(shí)背膘厚度情況高瘦肉率的遺傳選育,已使高產(chǎn)母豬背膘厚度降低,不管是初產(chǎn)還是經(jīng)產(chǎn)母豬,分娩背膘厚度均落在15~18mm。這與單妹等(2016)研究結(jié)果相一致。本試驗(yàn)中1~3胎母豬分娩背膘逐步下降,待第4胎分娩時(shí)背膘厚度才恢復(fù)。這與張守全等(2005)研究結(jié)果略有出入,該作者發(fā)現(xiàn)在第3胎配種背膘厚度已恢復(fù)。這可能與背膘厚度不同有關(guān),本試驗(yàn)中初產(chǎn)母豬分娩背膘厚度僅17.29mm,而張守全等(2005)試驗(yàn)中后備母豬配種背膘厚度平均達(dá)到19.27mm。這意味著較低的背膘厚度恢復(fù)期也較長,因此本試驗(yàn)在第4胎次背膘厚度才恢復(fù)。同時(shí),也提示初產(chǎn)母豬分娩時(shí)背膘應(yīng)達(dá)到一定厚度,從本試驗(yàn)來看不能低于17mm。同時(shí),對(duì)于1~3胎的母豬營養(yǎng)攝入量應(yīng)相應(yīng)提高,才能避免過大的背膘損失。
3.2 母豬分娩時(shí)背膘厚度對(duì)產(chǎn)仔性能的影響
分娩背膘厚度可對(duì)母豬窩活產(chǎn)總仔數(shù)、健仔數(shù)產(chǎn)生影響。適中的分娩背膘厚(15~20mm)有利于提高窩產(chǎn)健仔數(shù)。這與姚姣姣等(2014)、Amaral Filha等(2010)研究結(jié)果相一致。體況過肥過瘦都會(huì)影響窩產(chǎn)仔數(shù),在某種程度上,母豬過肥對(duì)繁殖性能的危害程度高于體況過瘦。在本試驗(yàn)中,各組間仔豬初生個(gè)體重差異不顯著,而初生窩重的差異是因產(chǎn)仔數(shù)的差異而引起的。母豬分娩時(shí)體況過肥或過瘦都會(huì)引起產(chǎn)仔間隔的延長,產(chǎn)死胎的幾率升高,這也是其窩產(chǎn)活仔數(shù)較低的原因。因此母豬分娩時(shí)適宜體況有利于提高活產(chǎn)健仔數(shù)。
母豬分娩時(shí)背膘厚度與窩產(chǎn)仔數(shù)是否存在相關(guān)關(guān)系存在不一致的報(bào)道。本試驗(yàn)中曲線擬合度較好(R2=0.707),也得到背膘(x)與窩產(chǎn)健仔數(shù)(y)的擬合方程:y=-0.054x2+1.757x-1.777。關(guān)于分娩時(shí)適中背膘厚度的上限值也存在不一致的報(bào)道。姚姣姣等(2014)認(rèn)為分娩背膘厚度超過20mm不利于母豬的繁殖性狀。Young等(2004)對(duì)684頭PIC母豬分娩時(shí)背膘厚進(jìn)行分析,發(fā)現(xiàn)背膘厚超過21mm的母豬哺乳期采食量會(huì)顯著降低。本試驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)分娩背膘超過21mm(含21mm),其窩產(chǎn)健仔數(shù)會(huì)低于平均水平。關(guān)于適宜分娩背膘厚度的下限,本試驗(yàn)中分娩背膘厚度下限是12mm。但有研究表明分娩時(shí)背膘厚小于17mm的母豬,斷奶后7d內(nèi)的發(fā)情率較低。關(guān)于分娩背膘厚度下限值需要進(jìn)一步研究。
4 結(jié)論
母豬分娩時(shí)適中的背膘厚度對(duì)產(chǎn)仔性能有著積極的影響,能顯著提高窩產(chǎn)健仔數(shù),且產(chǎn)仔間隔時(shí)間縮短,產(chǎn)死胎的幾率降低,且對(duì)于初產(chǎn)母豬分娩時(shí)背膘厚度至少需達(dá)到17mm。
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